都市生活家,德国归来做奶爸

2020年4月22日17:02:49 发表评论 933 views

一个在德国学习和工作多年的青年,回到武汉后,竟然放弃优越的外企工作,整天与妇幼群体打交道,又跟山里的农民混在一起,他究竟要干什么?经过几年的摸索,他成功建立了中国首家直营式有机生活俱乐部,成为一名颇具特色和品位的都市生活家——

健康比什么都重要

王晨峰大学毕业后,去了德国留学,后就职于世界500强科技公司,并定居慕尼黑。他和妻子都是从事高强度、高收入工作的白领,常常每天只休息三四个小时。

2005年夏,王晨峰回国办事,突感身体不适,去医院检查,竟被诊断为胃癌。当时的他万念俱灰,幸好后来发现是误诊,他得的只是胃病,而且很快就治好了。尽管如此,他还是感觉像捡回了一条命,并从此开始关注健康。

两年后的春节,王晨峰回武汉探亲,又亲历了父亲突发心脏病的痛苦过程。他深深地意识到,没有什么比在父母身边尽孝更重要的了。不久,他和妻子放弃国外的一切,带着孩子回到了武汉。

回国后,有几家外企给出高薪,想聘请王晨峰,还有朋友找他合伙到武汉光谷高科技园开公司,他都一一婉拒,他不想自己再成为高速旋转的陀螺。他每天就在家当奶爸,当时他的孩子才4岁。他非常喜欢小孩,太太在慕尼黑怀孕期间,他跑到书店买了很多德国最新的育儿专著研读,被妇产医院很多医护人员誉为最专业的家长。

由于崇尚环境保护,加上注重健康,王晨峰对国内的饮食环境十分挑剔。当时,社会上屡屡曝出瘦肉精、三聚氰胺等各种食品安全问题,使他很担忧。

这些种种,让王晨峰有了创业灵感,他决定开一家面向妇幼群体、宣扬健康自然、提倡有机生活的公司。为了试探这个想法是否可行,他和妻子首先在网上成立了莱茵德堡母婴健康沙龙,利用论坛、QQ群等方式,聚集了一帮奶妈奶爸,并与各大医院合作,定期免费举行相关主题的讲座。

渐渐地,他的沙龙受到越来越多的人欢迎,有些孕妇不辞辛苦地从下午2点听到5点多,还一字一句地记在笔记本上他还被粉丝们誉为专业奶爸。

在一次以孕妇饮食安全为主题的讲座上,一位准妈妈提问:既然这么多食物不能吃,那吃什么?一句话,问得王晨峰哑口无言。

冥思苦想后,王晨峰认为要想真正吃得安心,唯有抛开所有中间环节,直接到农民手上购买天然食品。于是,2008年底,他正式成立了拉图尔自然生活俱乐部,旨在为会员寻找真正的健康食品。

万水千山寻找农耕人

寻找的过程十分艰辛。王晨峰先从网上找那些自称生产天然食品的有机农业基地和私人农户,然后不远千里亲自跑过去考察、确认。遗憾的是,很多地方名不副实。他通过与基地工人交谈、寻访周围群众、请人化验等详细调研,确认该基地在生产中完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂等,才会放心地与对方签下供销协议。

好不容易弄回来一批山东食品,由于他调研的过程都拍成了DV,粉丝们看了后都信任他,一哄而上抢光了那些食品,尽管价格比市价贵了好几倍。

为了减少寻找成本和提高效率,王晨峰后来参加了不少倡导食品安全的组织和活动,并建立了一些人脉圈子,这样可以更容易更迅速地获得相对可靠的食品线索。但无论对方的食品有多大的权威和名气,他都要经过自己长久的实地考察和探访才会合作。

在此过程中,王晨峰还和每一位农户都结交为朋友,除了生意来往外,平时有很多的沟通。从2010年起,他对合作的农户也采取会员制,定期组织他们到武汉来参观、游玩,并与俱乐部的城市会员互动。

随着农户会员越来越多,王晨峰俱乐部的有机食品种类也就变得丰富多彩:有来自河北用石磨碾出来的传统面粉,产自湖北恩施山区的山药和红薯,山东的小麦胚芽等等,多达几十种。2010年秋的一天深夜,王晨峰突然接到一条来自宜昌山里的短信:王老师您好!我给您发的山货已经装箱上车了,明早就准时出发。我家有一头四百多斤的土猪,绝对是用猪草喂出来的天然猪,我娘准备明天卖给猪贩子,可我想到了您,不知道王老师您是否需要这头猪呢?

王晨峰立即笑着回复:这头猪我要,哈哈!他知道,对方是与他已合作近一年的山里小伙子黄军,特别朴实厚道。第二天,他就在QQ群里发布消息:有一头宜昌来的土猪,正在赶往武汉的路上,谁要?我要猪腰子!我要猪头!我要排骨,哈哈不到半个小时,那头可怜的猪竟然就被几十个粉丝提前瓜分了。

自那以后,黄军就成了俱乐部的供猪会员。每次他送货到武汉,大家都前去迎接,亲切地称他为猪司令,感觉就像农村来的亲戚

正是这种人与人之间的良性关系,让拉图尔俱乐部越来越生机勃勃。拉图尔是由德语Natur翻译而来,意为自然,王晨峰不仅要让俱乐部的会员们吃上自然食物,还要让大家回归自然。

有机生活趣味生财

有了稳定的客户和食物源头后,2011年,王晨峰便开始琢磨,如何让会员们吃得放心又开心。因为他的会员大都是二三十岁的孕妇、母亲,而且她们不是公司白领、高管,就是幸福的家庭主妇,经济条件都比较好,参加这个俱乐部,目的就是为了健康和快乐。可怎样才能有趣呢?

一次,有个来自大别山的女农户到俱乐部参观,武汉的会员们夸赞她的食物很好,她笑得合不拢嘴,还热情地邀请大家:如果不嫌弃的话,你们明天跟我回去,到山里去做客吧!没想到这激发了不少会员的兴趣。次日刚好是周末,在王晨峰的带领下,十几个会员家庭呼啦啦地开车去女农户的家乡自驾游。正值收获的金秋,在那片风景优美的山区里,会员们跟农人去挖红薯、掰玉米,尤其是孩子们,满山撒野,欢呼不已

这真是个好主意啊!从那以后,王晨峰几乎每周都会举行一次农家游。他最有成就感的是,每次带着会员们去农场、山林、村庄游玩时,能看到会员的孩子们一天天地长大,变得无比聪明可爱。而有些曾经迷恋网络游戏的孩子,在他的引领下,都渐渐摆脱坏习惯,爱上了大自然。有的孩子叫他拉图尔叔叔,有的称呼他为拉图尔导演,最后干脆简称他2拉倒(导),这些调皮搞笑的孩子,让他获得很多当孩子王的乐趣。

于是,王晨峰又在俱乐部增加了针对会员孩子的自然教育项目,得到了很多父母的支持。2012年春,他带着一群孩子走进鄂北山区的一个养猪基地,带孩子们去田间地头割猪草,回来又切猪草,然后煮猪食、喂猪回程途中,孩子们都说:拉倒,拉倒,这次去看猪太好玩了!他笑道:比你们在家玩电游刺激吧?不过回去一定要每人写一篇作文哦!后来,孩子们的游记都写得非常鲜活,受到了老师的表扬。

经过四年的摸索与打拼,王晨峰的俱乐部如今已有近百种天然食物,吸纳了数百名长期稳定的粉丝会员,受到武汉两千多个家庭的关注。他还发展了一家母婴服务公司、商贸运输公司等。他的俱乐部有一句口号:真实,真食,珍食。谈起成功的经验,他说:诚信是需要经营的。我相信,真实的东西,永远都是最有力量的,正如刚从土里刨出来的农作物,看起来丑陋,却是最健康的食品

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